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インドネシア

インドネシアのバリ島とちょこっとジャワ島へ行ってきた!

バリ島グルメは白ご飯がすすむ インドネシアのバリ島に行ってきました。インドネシアの料理といえば、まず浮かぶのはインドネシアのチャーハン・ナシゴレンに、焼きそばのミーゴレン。でもこれだけではなくて、美味しい料理がいっぱいあるのです。 地元の人が日常食べるのが、ナシチャンプルと呼ばれるものです。チャンプルは沖縄の言葉にもありますね。白いご飯に、肉や野菜やいろんなおかずが少しずつ乗っているワンプレートス […]

インドネシアのジャワ島・バリ島の見どころや魅力をご紹介!

バリ島・ジャワ島の特徴と宗教 私は都内のとある旅行会社に勤務をしているサラリーマンです。仕事の関係で出張がかなり多いのですが、受け持っている業務の関係上、その多くはインドネシアへの出張です。年間通してインドネシアにはかなり頻繁に出張に行きます。また、以前短期間ではありますが、インドネシアのバリ島とジャワ島に数ヶ月ずつ住んだ事もあります。ここではその経験を活かしながらインドネシアの特徴と注目ポイント […]